Cuisine hongroise et noix : toutes nos recettes

Name: Découvrez les recettes traditionnelles issues de la cuisine hongroise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine hongroise

Le paprika est une épice très utilisée dans la cuisine hongroise, pour le goulash par exemple... Photo par RitaE

La cuisine hongroise est une cuisine aux fortes influences orientales qui ne demande qu'à être connue et reconnue. Généreuse, conviviale, réconfortante et variée, elle séduit tous les palais qui ont la chance de la rencontrer. Impossible de parler de cuisine hongroise sans évoquer le paprika dont l'utilisation est très répandue.

Les spécialités hongroises sont nombreuses et vous ne pouvez pas passer à côté de la célèbre goulash bien entendu mais aussi des gombaleves, máklepény et autres kókuszgolyó, excellents mais aussi très utiles pour votre prochaine partie de scrabble !

À ne pas manquer !

Les noix

L'huile de noix

Voir tous les articles de cuisine hongroise
Voir tous les articles de noix

Cuisine hongroise et noix : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes

Des recettes à la noix

Les noix, délices d'octobre

Mini tour du monde en 9 recettes !

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine hongroise
Voir toutes les sélections de recettes de noix

Toutes les recettes de cuisine hongroise et noix des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine hongroise et noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioches roulées hongroises

SucreEtEpices

Je vous propose une spécialité que l'on trouve en Hongrie et dans les régions de la Roumanie où il y a des communautés hongroises. En version à partager ou individuelle, ces brioches sont des incontournables des foires et des marchés.

Beigli aux noix

SucreEtEpices

Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse brioche roulée aux noix. C'est une brioche d'origine hongroise, mais elle est également très populaire en Roumanie, car il y a une communauté hongroise importante qui vit là-bas. Elle est préparée pour les grandes fêtes, notamment pour Pâques et Noël.

Crêpes traditionnelles de Hongrie

kilometre-0

Recette de karoli gundel . Quand j’ai vu ces crêpes en cherchant une recette Hongroise, j’ai craqué.

Dumplings hongrois farcis aux prunes et aux noix

Un peu gay dans les coings

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de dumplings hongrois farcis aux prunes et aux noix ? Réalisez cette recette de noix et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.